Al sinds 1830 is er wijnbouw in de familie. Vandaag de dag wordt er op 19 ha. wijn verbouwd. Biologisch natuurlijk. De voornaamste druivenrassen zijn tempranillo, merlot en cabernet sauvignon voor de rode wijnen en de rosé. Er worden twee kwaliteitslijnen gevoerd. de Egiarte is de ‘eenvoudige’ maar gunstiger geprijsde lijn. Daarnaast is de lijn Lezaun, duurder maar fraaier. Van beide lijnen twee wijnen want wij konden niet kiezen. Het gebruik van niet autochtone druiven als cabernet sauvignon en merlot weegt in het geval van Navarra en Lezaun minder zwaar dan het feit dat er biologisch gewerkt wordt. Daarnaast hebben de wijnen nog steeds een karakter dat we toch als herkenbaar Spaans zouden willen omschrijven.