| |
|||||||
 |
 | Antugnac | Aurora | Azul Y Garanza | Battaglino | Benoit | Brennfleck | Busch | Cantine Cipressi | Cascinacorte | Castelvecchio | Chiusa Grande | Cht Colombe | Colle Stefano | Cossentino | Deim | Delorme | Deux Anes | Du Midi | Dubois | Eisch (glaswerk) | Fasoli Gino | Fausti | Felix de Lodez | Fiorano | Frey | Geyerhof | Giol | Goldenits | Gustavshof | Hartl | Heinrich | Herrenberg | Joncier | Korrell | Kranz | Kreuzberg | Kuhn | La Rayre | La Rivolta | La Roche Buissière
| Lavacchio | Lentsch | Les Hautes Terres | Lezaun | Lubentiushof | Malavieille | Melsheimer | Mordacq | Mottura | Mullen | Murrettes | Palacios Duque | Prickler | Raddeck | Ronci di Nepi | Sainte-Foy | Sander | Santa Barbara | Santadi | Schneider | Schönberger | Siener | Sigl | Söllner | Spreitzer | Tschermonegg | Veuve Doussot | Weegmüller | Weingart | Ziereisen |
|
Contact: |
|||||
Meer wijnen vind je in onze winkel |
Wijnen zoeken op ..... Informatie over ..... Achtergrondinformatie .....
Meld je aan voor onze
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
De Melsheimers maken al jaren gecertificeerd biologische wijnen. In dit gedeelde van de Moezel zijn de hellingen ook zeer steil en de wijnen van de Reiler Mullay-Hofberg kunnen dan ook alleen maar met de hand worden bewerkt. Er wordt gewerkt met een schema van 5 dagen om de wijnen biologisch te beschermen tegen ziektes. Dit betekent dat er preventief wordt gewerkt. Iedere 5 dagen worden de druiven bewerkt en met biologische middelen beschermd. Het zal duidelijk zijn dat dat op de steile hellingen niet gemakkelijk is. Er gaat veel tijd en geld zitten in de gewasbescherming. Het resultaat van al deze aandacht is er echter wel naar. Prachtige rieslings die door de steile hellingen, dunne bovenlaag, bijna direct in de rotsen moeten wortelen. Dit geeft rieslings met een fraaie mineraliteit die lang, heel lang mee kunnen gaan.