Druivenplukkerworstjes en Dolcetto
In het parool zaterdag de 29e. De karakteristieke Dolcetto Dogliani van Cascina Corte in Dogliani onder Turijn.
Welke onderstok: een belangrijke keuze naar een goed glas wijn
Onderstokken In deel twee van de serie over keuzes zijn de onderstokken aan de beurt. In het eerste deel hebben
Asperges
Aspergeseizoen Het seizoen begint in april en loopt dan door tot eind juni, tot Sint Jan. Door Corona een beetje
Aurora: Rosso Piceno DOC score 9- in De Grote Hamersma
De Aurora: Rosso Piceno DOC heeft een score 9- gekregen in de Grote Hamersma en staat zaterdag 30 januari in
Wijngaard keuze: een eerste stap naar een goed glas wijn
Honderden beslissingen Als je geniet van een mooi glas wijn dan realiseer je je vak niet hoe de wijn die
Nieuw binnen
Siener: Pinot Brut Natur
‘Zonder toegevoegde zwavel Brut natur dus ook geen dosage (zoet) er bij gedaan. Krachtige volle, maar ook verfijnde smaak.
Mehling: Weisburgunder
‘2020: Tropisch fruit en mooie frisheid in deze net niet weelderige weisburgunder – pinot blanc. Drink licht smaakt voller en
Mehling: Riesling 1.0 L
‘2020: De huiswijn van Katharin. Onze jongste producent. Een lekker sappige mooie riesling voor alle dag. Deels bestaand uit riesling
Siener: Chard Spät Sekt
‘2016: Zachte sekt, mooi droog met fijne belletjes. Deze blend kom je niet vaak tegen en levert een heerlijk glas
